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Se celebró la segunda edición del Salón del Vino Uruguayo de Enjoy Punta del Este

Publicado el 14.06.2023 - 2 minutos

Director de Relaciones Institucionales & Ventas de Enjoy Punta del Este Javier Azcurra, Virginia Duarte y presidente de ASSE Leonardo Cipriani Managing director de Bodega Garzón Christian Wylie con Virginia Vallarino De Bodega Brisas: Natalia Castiglioni y Nicolás Guerra Mariela Berrutti y Francisco Kantor, de Almena Juan Echeverría, Luis Barcala y Javier Sánchez Sandra Ametrano con Domingo Rubeli Gerente general de Enjoy Punta del Este Diego Berná con subsecretario de Turismo Remo Monzeglio Ignacio iglesias y Sebastián Umpiérrez Graciela Bastos y Aline Vale De Bodega Oceánica: los enólogos Gonzalo Sanguinetti y Brian Calero rodean a Gastón Figún, del departamento de Ventas

Tras una primera experiencia en 2022, Enjoy Punta del Este celebró una nueva edición del Salón del Vino Uruguayo, una feria de etiquetas finas nacionales que tuvo lugar entre el viernes 9 y sábado 10 de junio.

En el Centro de Eventos y Convenciones del hotel, en un entorno especialmente ambientado con parras y uvas, la propuesta invitó a un viaje a través de los sentidos en el que los asistentes pudieron recorrer stands de las principales bodegas del país y conocer más a fondo las propuestas en diálogo con sommeliers y enólogos.

El encuentro fusionó la degustación de más de 200 variedades de diferentes etiquetas locales con una gastronomía de primer nivel elaborada por el equipo de chefs del resort, que incluyó mesas con quesos y fiambres, pastas, carnes y diferentes opciones para el postre.

A la vez, el jueves 8, previo a la inauguración del salón, se organizó nuevamente la propuesta One Table, una cena de cuatro pasos, cada uno maridado con vinos de las bodegas que estuvieron presentes en la exposición. Quienes participaron en esta iniciativa compartieron una mesa imperial en el foyer del salón Montecarlo, acompañados también por sommeliers de las bodegas seleccionadas.

Además de disfrutar de la cena y degustaciones, los visitantes pudieron comprar sus etiquetas favoritas en la misma feria.

Fotos: Adrián Echeverriaga