Villa Dolores: una ola de cafeterías de especialidad convive con los clásicos del barrio

Publicado el 12.08.2022 08:00  - 15 minutos
imagen de Villa Dolores: una ola de cafeterías de especialidad convive con los clásicos del barrio

Foto: Lucía Durán

Por Milene Breito

Dicen que las comunidades aparecieron cuando el humano aprendió a cocinar, pero en realidad, la verdadera diferencia la marcó cuando sirvió el primer plato para alguien más, y brindó. Esta puede que parezca una visión algo restringida de lo que hace a nuestra raza tan singular, pero es la de alguien que desde hace muchos años entregó su vida al seductor mundo de la gastronomía.

Esta nota es exclusiva para suscriptores de GALERÍA
Elegí tu plan y suscribite

Suscribite

¿Ya sos suscriptor? Iniciá sesión

Probá nuestro servicio, registrate y accedé a una nota gratuita.