Gastronomía | Reseña

Una mesa a la vera del mar

El Puertito Don Anselmo, un clásico de Piriápolis que se renovó completamente sin perder su esencia ni su vista
Publicado el 28.01.2022 07:00  - 7 minutos
Por Marcela Baruch Mangino

La mayoría de los paradores de playa están construidos sobre la arena y sus dueños parecen tener la convicción de que una vista privilegiada perdona casi todo. Con propuestas gastronómicas desacertadas y/o pobres, basadas en frituras de mar industrializadas y mal servicio, estos espacios se suceden unos a otros a lo largo de la costa. Sin embargo, cada tanto aparecen excepciones, como es el caso del Puertito Don Anselmo.

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