GALERÍA | Revista Semanal

Cada balneario tiene sus personajes icónicos: pescadores, heladeros, almaceneros, vendedores ambulantes y lugareños. Pero no solo ellos aportan al folclore único de los distintos rincones de la costa uruguaya. Las tradiciones del lugar, sus paisajes, esquinas y puntos de encuentro también. Por eso, galería recorrió parte de la costa y eligió tres restaurantes que respiran la historia del balneario en que se alojan, convirtiéndose en emblemas del lugar: Restaurante Calvette, en Playa Verde, Café Picasso en Piriápolis y El Puertito Don Anselmo en Punta Fría. Con improntas bien distintas, lo que une a estas tres propuestas gastronómicas es el amor por la zona en la que trabajan y la tradición.