Preparar las fiestas

Hornear para celebrar la Navidad

Las galletas se han convertido en una elección cada vez más popular entre los uruguayos para expresar su espíritu festivo
Publicado el 12.12.2023  - 15 minutos
imagen de Hornear para celebrar la Navidad

Galletitas de Mariana Foglia. Foto: Valentina Weikert

Por Clementina Delacroix Cardeza
@ClemenDelacroix

En un país donde los turrones, budines y panes dulces dominan el panorama de los dulces navideños, estas delicias de origen europeo del siglo XIV están ganando terreno rápidamente. La creciente cantidad de emprendimientos dedicados a su elaboración, ensamblaje, empaque y comercialización, así como la oferta de kits listos para decorar en casa, reflejan el creciente interés y la apreciación por esta tradición.

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