GALERÍA | Revista Semanal

"¡Garrapiñada, calentita la garrapiñada!", dice el pregón que es parte del paisaje sonoro de Montevideo y, por supuesto, de otras partes de Uruguay. Esta especie de canto permite a los vendedores callejeros dar a conocer su producto al público. La garrapiñada es una vieja conocida para la mayoría de los uruguayos, pero ¿qué sabemos de este dulce clásico que es un estandarte de la comida callejera local?