Un clásico de Punta del Este
75 años de L'Auberge, emblema de elegancia europea
El hotel, tesoro arquitectónico del barrio Parque del Golf de Punta del Este, es célebre por sus waffles belgas y por convertirse desde su fundación, en 1947, en refugio de lujo para huéspedes que buscan sentirse en casa
Publicado el 30.08.2023 - 9 minutos
Fotos: Adrián Echeverriaga
Por Patricia Mántaras de la Orden
@patimantaras
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En 1948, una belga llamada Marguerite Jouvenau abría las puertas de un pequeño pero elegante hotel en el barrio Parque del Golf, un lote de terrenos que apenas un año antes el empresario y pionero de Punta del Este Pascual Gattás había empezado a desarrollar previendo la construcción futura de chalets y casas de gran porte.
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