Gastronomía / Lugares nuevos
El nuevo Palermo Soho montevideano
Punta Carretas vive un nuevo ciclo expansionista con más propuestas gastronómicas al norte y sur de la calle Ellauri

Chico Comedor. Foto: Camila Montenegro
Contra todo pronóstico de hibernación, Punta Carretas vive una explosión de nuevos restaurantes. En los últimos meses, en un radio de pocas cuadras entre Guipúzcoa y bulevar Artigas, abrieron, por ejemplo, el local de tapeo Cuatroveinte, la hamburguesería Rudy Burgers, el Paseo Gourmet dentro del shopping, el Mercado Siam, el restaurante de cocina saludable Chico Comedor y Rumba. Estas cinco propuestas llegaron para complementar la gran variedad de boliches, parrillas, locales de sushi, wine bars y cafeterías del barrio, al punto que por la noche es posible armar un circuito de tapeo y pasar de bar en bar, como si se estuviera en Madrid o San Sebastián.
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