Gastronomía / Lugares nuevos

El nuevo Palermo Soho montevideano

Punta Carretas vive un nuevo ciclo expansionista con más propuestas gastronómicas al norte y sur de la calle Ellauri.
Publicado el 22.08.2019  - 7 minutos
imagen de El nuevo Palermo Soho montevideano

Chico Comedor. Foto: Camila Montenegro

Por Marcela Baruch Mangino

Contra todo pronóstico de hibernación, Punta Carretas vive una explosión de nuevos restaurantes. En los últimos meses, en un radio de pocas cuadras entre Guipúzcoa y bulevar Artigas, abrieron, por ejemplo, el local de tapeo Cuatroveinte, la hamburguesería Rudy Burgers, el Paseo Gourmet dentro del shopping, el Mercado Siam, el restaurante de cocina saludable Chico Comedor y Rumba. Estas cinco propuestas llegaron para complementar la gran variedad de boliches, parrillas, locales de sushi, wine bars y cafeterías del barrio, al punto que por la noche es posible armar un circuito de tapeo y pasar de bar en bar, como si se estuviera en Madrid o San Sebastián.

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