GALERÍA | Revista Semanal

Cristian Hornos trabaja detrás de una barra desde los 17 años. Hoy es reconocido como uno de los bartenders más innovadores y experimentales de España, y se ubica entre los mejores veinte de la península ibérica. El coctelero y empresario gastronómico llegó por primera vez a Uruguay motivado por la posibilidad de explorar nuevas materias primas, sabores y texturas, algo que lleva años haciendo y que le ha permitido ofrecer sus preparaciones en la Fórmula 1, Moto GP y a los futbolistas del plantel principal del Club Barcelona.