Con renovación de la oferta, renace la sidra de calidad

Aunque se la vincula con una bebida económica para brindar en las fiestas, hoy se encuentran en el mercado versiones premium de esta bebida
Publicado el 15.10.2021 07:00  - 9 minutos
Por Marcela Baruch Mangino

Al igual que sucede con el champán o el espumoso, la sidra se vincula con las fiestas, como una opción económica para descorchar a la hora de celebrar. Sin embargo, en los últimos tres años aparecieron en el mercado versiones premium de esta bebida alcohólica efervescente tradicional, elaborada a partir de la fermentación del jugo de manzana. Con la intención de desestacionalizar su consumo y con una propuesta estética atractiva, lentamente este nuevo producto gana espacio en el mercado. Su público es el mismo de las cervezas artesanales, jóvenes y no tanto, abiertos a experimentar, que buscan, además, bebidas de baja graduación alcohólica.

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