Gastronomía / Reseña

Abrió Misión comedor, del nuevo espacio cultural Magnolio, en el corazón de Parque Rodó

Publicado el 01.11.2019  - 8 minutos
por Marcela Baruch Magnino. Fotos: Camila Montenegro

Ubicado dentro de una antigua casa reciclada del Parque Rodó, la sala teatro Magnolio fue quizás la inauguración más esperada del año. Primero, porque dentro de ella funcionan estudios de radio. Después, porque alberga a Misión Comedor, el restaurante de Álvaro Russi, Manuel González Arnao y Santiago Otonello, jóvenes cabezas detrás de los exitosos emprendimientos gastronómicos Pez Globo, Demorondanga y Mingus Bar, respectivamente. En esta oportunidad, además, los acompaña en la inversión el empresario Gonzalo Pereyra, cuñado de Otonello y responsable de acercarle el proyecto al trío.

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