Donde nacen los jardines
Rodeados de playa y verde: Cinco viveros para recorrer en el Este
Varios balnearios esconden viveros donde la experiencia del visitante va mucho más allá de comprar plantas, flores y árboles

Fotos: Lucía Durán
Javier Montes admite sin tapujos que la fachada del vivero que lleva adelante, ubicado en La Floresta, es una copia. Le fascinó un casco de estancia que vio en la localidad de Piedras de Afilar, sacó algunas fotos y en 2005 se las dio a su arquitecta para que lo reprodujera. Años después, el dueño del Vivero Montes se encontró con un dibujo que había hecho a los 12 años: columnas y más columnas, idénticas a las de aquel casco de estancia y, por ende, a las de su vivero. Luego de su relato, la idea de copia queda algo difusa.
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